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Il commento dell´assessore regionale Braia sull´asta torelli di razza Podolica a Laurenzana

26-07-2017 20:20 - notizie 2017
LAURENZANA - Pubblichiamo il commento dell´assessore regionale alle Politiche Agricole e Forestali, Luca Braia (nella foto), sull´asta dei torelli di razza Podolica, svoltasi presso il Centro selezione tori di Laurenzana, martedì 25 luglio.

"Mattinata trascorsa con centinaia di allevatori di Basilicata ma anche provenienti dalle regioni vicine, per visitare lo straordinario Centro Selezione Tori sito in Laurenzana - loc. Acqua del Salice - punta di orgoglio della zootecnia lucana e per assistere alla entusiasmante Asta dei torelli di razza Podolica approvati in prova di Performance e XIII meeting allevatori.

Entusiasmo, partecipazione, passione ed amore per la Podolica, ormai tra le migliori razze italiane sempre più richieste per la straordinaria carne e per il pregiatissimo latte, da cui si produce l´eccellenza rappresentata dal Caciocavallo podolico.
Un ringraziamento enorme all´Associazione regionale allevatori (Ara) per la qualità dei servizi e dell´organizzazione che sono capaci di mettere sempre in campo.

Iniziata l´attività di miglioramento genetico anche della Pecora Merinizzata, splendido esemplare la cui prima asta si svolgerá entro la fine di questo 2017".
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